Uno degli aspetti più qualificanti della multifunzionalità rurale è costituito dalla didattica in fattoria. L’esperienza della provincia di Bergamo, contraddistinta da un’ampia diffusione di fattorie didattiche e di aziende agricole a vocazione pedagogica, costituisce un esempio interessante di multifunzionalità agricola in grado di soddisfare i bisogni più evoluti dei consumatori e della società.

Nella bergamasca il fenomeno delle fattorie didattiche è in netta crescita da alcuni anni: esso assume in particolare la forma dell’accoglienza di gruppi scolastici e famiglie presso aziende agricole attrezzate per lo svolgimento di azioni educative legate alla conoscenza del mondo rurale. Attualmente il numero complessivo delle imprese agricole bergamasche che hanno intrapreso questa forma di attività è salito a 64 unità a fronte di solo 8 fattorie nel 2000, e da sei anni esse partecipano ad un progetto educativo ad ampio raggio, promosso direttamente dall’amministrazione provinciale e denominato appunto Fattorie Didattiche.   

Ogni azienda agricola facente parte di questa rete ha sviluppato percorsi didattici specifici, mirati a un preciso ordine e grado di scuola e nati dalla concertazione con i formatori responsabili di corsi ad hoc, seguiti obbligatoriamente dagli imprenditori nelle fasi iniziali di questa nuova attività. I protagonisti fondamentali di questa esperienza educativa sono infatti i ragazzi, ma anche gli imprenditori agricoli e gli insegnanti.

Vivendo quotidianamente la realtà rurale, l’agricoltore è senza dubbio la figura più idonea a trasmettere l’amore per la terra e a stimolare la curiosità dei bambini. Un ruolo parimenti essenziale è svolto dagli insegnanti. La scuola rappresenta infatti, come è ovvio, una delle agenzie privilegiate per formare il cittadino e per infondere sani valori: le fattorie didattiche forniscono un’ottima occasione per stabilire un proficuo connubio tra settore agricolo e mondo della scuola.

Luigi Pisoni