Nei giorni scorsi le aziende agrituristiche già aderenti alla corrispondente sezione economica di Confagricoltura Bergamo si sono riunite per dare vita ufficialmente ad “Agriturist Bergamo”, sezione provinciale di Agriturist, l’associazione per il turismo rurale che fa capo a  Confagricoltura.

A livello nazionale Agriturist è stata la prima associazione agrituristica a costituirsi in Italia, fondata da Confagricoltura nel 1965 per promuovere e tutelare l'agriturismo, i prodotti nazionali dell'enogastronomia regionale, il paesaggio e la cultura rurale, sul modello di analoghe esperienze francesi e britanniche. Dal 1987, inoltre, Agriturist ha ottenuto il riconoscimento ministeriale di associazione ambientalista.

“La parola stessa  agriturismo – spiega Cristiano Cumini, primo presidente provinciale di Agriturist - è nata insieme al nome dell’associazione nazionale negli anni Sessanta, una felice intuizione che nel tempo ha accompagnato un fenomeno in continua espansione”.

Anche in bergamasca l’agriturismo ha fatto registrare un trend crescente, soprattutto nell’ultimo decennio. “Nel 2000 in Bergamasca si contavano solo 55 aziende agrituristiche – ricorda Cumini -, meno della metà rispetto ad ora”.

Attualmente vi sono 116 aziende agrituristiche, così distribuite sul territorio: 38 in pianura, 37 nelle valli, 22 in collina e 19 nella zona dei laghi. A queste si aggiungono inoltre le fattorie didattiche, che in provincia di Bergamo sono ora più di 60. Le fattorie didattiche - fenomeno che ha accompagnato l’evoluzione del turismo rurale negli ultimi anni – sono vere e proprie aziende agricole, che alla normale attività produttiva aggiungono una particolare vocazione per il rapporto con il mondo della scuola.

“Certamente anche nel comparto agrituristico – fa notare Vincenzo Oprandi, segretario provinciale di Agriturist Bergamo - abbiamo dovuto fare i conti con la tendenza generale alla contrazione dei consumi nel campo delle vacanze e del tempo libero. Tuttavia il nostro settore può contare ancora, in Bergamasca, su una clientela stimata in un numero complessivo di oltre 435.000 presenze annue, supportate da una capacità di accoglienza che è attualmente di 530 posti letto e di circa 4.300 posti a tavola”.

Quali sono gli obiettivi con cui la nuova realtà provinciale si appresta ad avviare le proprie attività? “Difendere il territorio e la cultura rurale attraverso forme di turismo sostenibile: queste sono alcune delle linee guida prioritarie – dichiara Oprandi – che le aziende fondatrici si sono date nei primi incontri avvenuti nei giorni scorsi. È già prevista a breve la pubblicazione di una guida dedicata ai percorsi turistici e culturali all’interno delle aree rurali bergamasche, che sarà tenuta costantemente aggiornata mediante un apposito sito web collegato”.

L’associazione ha inoltre già dichiarato l’intenzione di creare ponti tra l’agriturismo e altre forme di fruizione turistica che si svolgono prevalentemente in un contesto rurale. “Pensiamo ad esempio al cicloturismo – osserva Oprandi -, che nella nostra provincia sta ricevendo un forte impulso grazie soprattutto all’ottima azione promozionale svolta da realtà associative quali A.Ri.Bi.”.

Luigi Pisoni